Záhradkárčenie na balkóne
Na pestovanie obľúbenej zeleniny nepotrebujete dom s rozsiahlou záhradou. Oddajte sa záhradkárčeniu na balkóne. Tieto druhy zeleniny sa vám podarí vypestovať aj v paneláku na sídlisku.
Reďkovka
Chutnú ružovkastú reďkovku si taktiež vypestujete na balkóne. Najlepšie sa jej darí pri teplote okolo 18 stupňov, pretože pri vyšších teplotách nevytvorí buľvičky a môže zdrevnatieť. Zbierať ju môžete už po 22 dňoch od výsevu. Zasaďte ju na konci februára až do mája, počas leta je ideálny čas na jej zasiatie od polovice júla až do septembra.
Kaleráb
Ďalším obľúbeným druhom balkónovej zeleniny je kaleráb. Starajte sa o jeho dostatočné zavlažovanie, inak zdrevnatie a popraská. Najlepšie urobíte, ak ho zasadíte v apríli. Zbierať ho budete môcť po 70 dňoch. Nekombinujte ho s paradajkami.
Paprika
Ide o zeleninu, ktorá potrebuje dostatok tepla a vlahy, preto ju umiestnite na teplé a slnečné miesto. Do zeme ju zasaďte až vtedy, keď už nehrozia jarné mrazy, teda najlepšie až v polovici mája. Najlepšie sa kombinuje so zelerom, vyhnite sa však kombinácii s tekvicou a uhorkami.
Mrkva
Je skvelou plodinou na pestovanie na balkóne, pretože je nenáročná. Ideálna doba na siatie je február a marec. Karotku si dokážete vypestovať za 120 dní, mrkvu za 180 dní. Dobre sa znáša a kombinuje takmer so všetkými ostatnými druhmi zeleniny, pozor však na mätu priepornú. Tú mrkva naozaj „nemá v láske“.
Paradajky
Či už sa rozhodnete pre kríčkové alebo vysoké – kolíkové, pamätajte si, že paradajky potrebujú slniečko. Dopestujete ich za 150 dní. Priesady vysievajte v marci a apríli do debničiek, následne ich možno pestovať aj vonku, a to od polovice mája.
Hlávkový šalát
Áno, aj tento chutný šalátik vám vyrastie na balkóne. Čas jeho vegetácie je približne 100 dní. Zasaďte ho vo februári ako priesady na predpestovanie, na vonkajšie pestovanie v záhone je najlepším obdobím apríl. Nekombinujte s petržlenom a zelerom.